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【バジル/帰省】ペーストつくり

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 今年は長男が陸上部に入っていて、その競技会が8月16日という世間に背を向けたようなときにあるものだから、帰省日程を大幅に変更しなくてはならない。

 で、そろそろ帰省の日程を考えて色々と準備をしなくてはいけないんだが、まずベランダのハーブに帰省中水やりができなくて、特にバジルがダメージを受けやすい。
 一度ダメージを受けるとその後は香りがヒネてくるので、今の香りが良いうちにペーストを作っておく。第二期のバジルの株の下三分の一を残してばっさり収穫。葉の部分だけにするとボール一杯約90g。出来上がりは約250cc。

 これで株の負荷は軽くなるので、二~三日家をあけても大丈夫だろう。

※まだ採点終わってない… orz